餅=煮た角餅
だし=昆布と鰹だしのすまし仕立て
具=赤巻きはんぺん、三つ葉
元朝、家族揃ってのお宮やお寺参りの後、屠蘇で祝い、お雑煮膳を囲みます。色どりのめでたい赤巻きのはんぺんは欠かせません。
石川・白山市 車多(しゃた)家
2014/07/25 | category:お雑煮
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